Банановые оладьи на кефире
Банановые оладьи на кефире готовятся очень быстро и легко. Идеально подойдут для завтрака, позволяя порадовать себя и близких оригинальным и вкусным блюдом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Бананы
3 Штуки
спелые - Кефир 1 Стакан
- Мука 1,5-2 Стакана
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 3-4 Ст. ложек
-
Растительное масло
2-3 Ст. ложек
для обжарки - Сода 0,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
1. Бананы необходимо почистить и нарезать кружочками. Взбить (измельчить) их в блендере вместе с яйцами.
Шаг 2
2. Полученную массу переложить в миску, добавить соль, сахар и соду. Хорошо перемешать.
Шаг 3
3. Влить кефир, перемешать и постепенно добавить всю муку, просеивая ее через сито. Тесто будет готово, когда получится консистенция наподобие густой сметаны.
Шаг 4
4. Обжаривать оладьи нужно на хорошо разогретой сковороде, на растительном масле.
Шаг 5
5. Готовым оладьям дать немного остыть — и можно подавать к столу.
Видео рецепт "Банановые оладьи на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6,
всего
27
Комментарии к рецепту
Мария Ковтун
26.07.2022 22:27
Мне очень понравилось.
Карина Марнцевич
16.10.2020 16:20
Приготовила, вкусно, но пекла в мультиварке, плита сломалась, поэтому сначала поднималичь, но потом, после переворачивания - опадали, сейчас достряпываю их как блины..
Елена Мелехова
31.05.2018 12:07
Оладушки классные!Но я сахар не добавляла,добавила пару яблочек,и жарила на кокосовом масле!Обьедение!
Похожие рецепты
40 мин
Корзиночки из песочного теста с кремом
1 ч. 0 мин
Рулет с абрикосами
1 ч. 15 мин
Осенний пирог с виноградом
7 ч. 0 мин
Медовик "Зимний"
1 ч. 0 мин
Фисташковый бисквит
1 ч. 0 мин
Голландские вафли с карамелью
2 ч. 0 мин
Брусничный пирог со сметаной
3 ч. 0 мин
Торт "Капитан Америка"