Баклажаны гриль
Хочу рассказать вам отличный летний рецепт. Баклажаны на гриле идеально подойдут к столу, а так же это хорошая закуска на природе. Вам не нужно много усилий, чтобы приготовить это вкусное блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 1 Штука
- Розмарин 1 Пучок
- Чеснок 1 Штука
- Оливковое масло 1 Стакан
- Соль 1 По вкусу
- Перец 1 По вкусу
- Лимон 1 Штука
Количество порций
Шаг 1
Нарежьте баклажан кружочками (толщина — 2 см). Солим и перчим с двух сторон.
Шаг 2
Нужно поместить в пакетик баклажан, розмарин, чеснок целыми зубчиками.
Шаг 3
Нужно залить баклажан оливковым маслом.
Шаг 4
Отправьте пакетик с баклажаном вариться на один час.
Шаг 5
Спустя час достаньте баклажан и разложите его на гриле. Жарить нужно 1-2 минуты с двух сторон. Перед подачей на стол нужно полить лимонным соком и посыпать сыром.
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Кабачки и баклажаны на гриле
0 мин
Стейки из баклажанов
0 мин
Овощи гриль в духовке
0 мин
Баклажаны с гранатовой приправой
0 мин
Баклажаны на костре
0 мин
Баклажаны в глазури по-азиатски
0 мин
Баклажаны на углях в фольге
0 мин
Овощи на электрогриле
0 мин
Овощи на гриле для салата
0 мин
Овощи гриль
0 мин
Баклажаны под соусом "Песто"
0 мин
Жареные баклажаны с маслинами и каперсами