Айран с огурцами и зеленью
Если вы хотите приготовить освежающий натуральный напиток, тогда я спешу рассказать вам, как приготовить айран с огурцами и зеленью. Пикантный и действительно потрясающий вкус восточной кухни!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 Стакан
- Сыворотка 1 Стакан
- Соль 1 Щепотка
- Огурец маринованный 1-2 Штук
- Зелень 0.5 Пучка
Количество порций
Шаг 1
1. Обсушите немного огурчики и натрите на очень мелкой терке. Вымойте зелень и острым ножом нарежьте очень мелко.
Шаг 2
2. Подготовьте блендер и отправьте туда кефир, зелень и сыворотку. Кстати, последний ингредиент можно заменить минеральной водой, например.
Шаг 3
3. Добавьте огурчики, еще раз взбейте. Вот и все, ваш айран с огурцами и зеленью готов к подаче. Для жаркого лета можно использовать также пару кубиков льда.
Шаг 4
4. Перелейте в стакан и сразу же подавайте к столу. Очень классный напиток, рекомендую обязательно попробовать.
Оценить рецепт
3.9,
всего
11