9 рецептов диетической выпечки

Весна - время подготовки к летнему пляжному сезону, а значит, пора отказаться от сладенького и мучного! Но что же делать, чтобы не сорваться, когда очень хочется сладенького? Мы предлагаем компромисс – готовьте правильные десерты! Достаточно всего лишь заменить пшеничную муку на овсяные хлопья, сахар на мед, начинку на фрукты, и Вы совместите приятное с полезным.

В меню: морковные квадратики, йогуртовые булочки, творожная запеканка с бананами, гречневое печенье, печенье по Дюкану, творожная запеканка с яблоками, овсяное печенье, яблочный торт и диетическая выпечка в мультиварке.

1. Морковные квадратики с курагой, семечками и овсяными хлопьями

Вкусный десерт без муки! Для приготовления десерта соедините тертую морковь, курагу, семечки подсолнечника, кунжут, овсяные хлопья, мед, соль, кардамон и цедру апельсина. Полученную морковную массу разровняйте в форме для запекания и отправьте в духовку на 20 минут. Затем горячий пирог порежьте на квадратики и отправьте в духовку еще на 10 минут. Добавляйте разные ингредиенты, например, сухофрукты или орехи, и Ваш десерт каждый раз будет новым. Вкусный, сладкий и правильный десерт к чаю готов!

Пошаговый рецепт приготовления морковных квадратиков >>> 

2. Диетические йогуртовые булочки

Готовим диетические булочки с брынзой и приправами! Вы смело можете заменить сыр на яблоки или груши и добавить пряностей: корицу или имбирь. В миске соедините пшеничную муку (да, используем пшеничную муку, булочки все равно получаются низкокалорийными), разрыхлитель, соль, черный перец, паприку, кунжут и греческий йогурт. Добавляем брынзу. Из готового теста формируем булочки и запекаем в духовке 15 минут. Готово! Подавайте к кофе или супу вместо хлеба.

Смотрите, как приготовить диетические булочки >>>

3. Творожная запеканка с бананами

Вариант вкусного и сытного десерта, которым смело можно позавтракать или поужинать. Творог соедините с яйцами, добавьте сахарозаменитель (например, мед) и заранее смешанную манную крупу со сметаной. В форму для запекания выложите творожную массу, а наверх кусочки банана. Запекайте творожную запеканку 40 минут и подавайте к столу.

Фото-рецепт приготовления творожной запеканки с бананами >>> 

4. Гречневое печенье с семенами льна

Вкусное хрустящее печенье на скорую руку! Гречневую муку соедините с солью и семенами льна. В отдельной миске смешайте сливочное масло, мед, лимонный сок и яйца. Сухую смесь соедините с масляной и уберите в морозилку на 20-30 минут. Из готового теста сформируйте печенье и выпекайте в духовке буквально 8-10 минут. Приятного аппетита!

Подробный рецепт приготовления гречневого печенья с семенами льна >>> 

5. Печенье по Дюкану

Это хрустящее овсяное печенье сведет с ума каждого! Овсяные хлопья соедините с теплой кипяченой водой, перемешайте и оставьте на 10 минут. В миску с отрубями добавьте яичный желток, а белки взбейте с солью до твердых пиков. К овсянке добавьте разрыхлитель и заменитель сахара, затем белок. На противень выложите тесто и выпекайте в течение 15 минут. Вот и все: вкусное печенье готово!

Пошаговый рецепт приготовления печенья по Дюкану >>> 

6. Творожная запеканка с яблоком и маком

Яркая красочная запеканка порадует Вас своим изысканным вкусом. Творог соедините с яйцом, медом, яблоком и маком. Полученную массу выложите в форму для запекания отправьте в духовку на 20 минут и угощайтесь!

Смотрите, как приготовить творожную запеканку с яблоком и маком >>> 

7. Овсяное печенье для тонкой талии

Такое печенье и гостям можно подать. Овсяные хлопья залейте теплым кефиром и оставьте на 40 минут. Затем добавьте мед, изюм и корицу. Сформируйте печенье и выпекайте 25 минут. Уверяем, нежный вкус и приятный аромат гарантированы!

Простой рецепт приготовления овсяного печенья для тонкой талии >>> 

8. Диетический яблочный торт без выпечки

Простой, сладкий торт, который не нанесет вреда фигуре. Для начала приготовим основу: соедините чернослив, отруби, орехи, хорошо перемешайте и разровняйте на дне формы. Затем готовим суфле на основе яблочного пюре, желатина, корицы и яичных белков. На основу выложите приготовленное суфле и отправьте в холодильник на 3-4 часа. 

Рецепт приготовления диетического яблочного торта без выпечки >>>

9. Диетическая выпечка в мультиварке

Просто, быстро, полезно и очень вкусно! В мультиварку выложите нарезанные яблоки и залейте массой из творога, сметаны, яйца, меда, имбиря и корицы. Выпекайте 30 минут и наслаждайтесь!

Пошаговый рецепт приготовления диетической выпечки в мультиварке >>>